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山藥和黃芪一起煮有什么功效

中醫養生編輯 醫路陽(yáng)光
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山藥與黃芪同煮可健脾益氣、增強免疫,適合體虛乏力者,具體功效包括補肺固表、調節血糖、改善消化、延緩衰老、輔助降壓。

1、補肺固表:

黃芪補肺氣固衛表,山藥滋肺陰潤燥,兩者協(xié)同改善反復感冒、自汗癥狀。肺氣虛者可用黃芪15克、鮮山藥100克煮水代茶,慢性支氣管炎患者可加杏仁10克增強潤肺效果。

2、調節血糖:

山藥多糖延緩糖分吸收,黃芪皂苷促進(jìn)胰島素分泌。糖尿病前期人群可取黃芪30克、山藥50克與糙米同煮粥,血糖偏高者建議搭配玉竹20克增強養陰功效。

3、改善消化:

山藥黏液蛋白保護胃黏膜,黃芪促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。脾虛腹瀉者可用炒山藥30克、炙黃芪20克配伍茯苓15克煎服,胃潰瘍患者建議加入白及粉5克沖服。

4、延緩衰老:

黃芪黃酮清除自由基,山藥薯蕷皂苷促進(jìn)細胞再生。更年期女性可取黃芪10克、山藥60克與枸杞20克燉湯,長(cháng)期電腦工作者可添加桑葚15克增強抗氧化作用。

5、輔助降壓:

黃芪擴張外周血管,山藥鉀離子平衡電解質(zhì)。高血壓患者宜用生黃芪15克、山藥80克與決明子10克煮水,伴有頭暈者可加天麻10克同煎。

日常食用建議隔日服用1次,連續兩周后停用3天。運動(dòng)方面推薦八段錦調理脾胃須單舉式配合呼吸練習,飲食可搭配小米南瓜粥增強補益效果。陰虛火旺者需減少黃芪用量至10克以下,急性感染期禁用。藥膳烹煮時(shí)忌用鐵器,建議砂鍋文火慢燉1小時(shí)以上充分釋放有效成分,服用期間觀(guān)察大便性狀調整配伍比例。

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