營(yíng)養不良性脫發(fā)主要表現為頭發(fā)稀疏、發(fā)質(zhì)干枯易斷、頭皮可見(jiàn)明顯分界帶，可能伴隨指甲脆裂、皮膚干燥等癥狀。該癥狀通常由蛋白質(zhì)缺乏、鐵元素不足、維生素D水平低下、必需脂肪酸攝入不足、鋅元素缺乏等因素引起，可通過(guò)調整飲食結構、補充營(yíng)養素、改善生活習慣等方式干預。

1、蛋白質(zhì)缺乏

長(cháng)期蛋白質(zhì)攝入不足會(huì )導致毛囊角蛋白合成障礙，表現為頭發(fā)細軟易脫落?；颊呖赡艹霈F肌肉量減少、下肢水腫等全身癥狀。建議每日攝入雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，必要時(shí)可遵醫囑使用復方氨基酸注射液或蛋白粉補充劑。嚴重缺乏時(shí)需排查慢性胃腸疾病或肝腎代謝異常。

2、鐵元素不足

缺鐵會(huì )減少血紅蛋白攜氧能力，導致毛囊細胞供氧不足引發(fā)脫發(fā)。常見(jiàn)于月經(jīng)量過(guò)多人群或長(cháng)期素食者，可能伴隨乏力、面色蒼白等貧血體征?？蛇m量增加紅肉、動(dòng)物肝臟、菠菜等富鐵食物，配合維生素C促進(jìn)吸收。確診缺鐵性貧血者可遵醫囑服用右旋糖酐鐵口服液、琥珀酸亞鐵片等補鐵藥物。

3、維生素D缺乏

維生素D參與毛囊周期調控，其缺乏可能導致休止期脫發(fā)比例升高。多見(jiàn)于日照不足人群，常伴骨痛、肌肉無(wú)力等癥狀。建議每周進(jìn)行3-4次日光浴，食用強化牛奶、深海魚(yú)類(lèi)。血清檢測明確缺乏者可短期服用維生素D3滴劑或骨化三醇膠丸，需定期監測血鈣水平。

4、必需脂肪酸不足

亞油酸、α-亞麻酸等必需脂肪酸缺乏會(huì )影響皮脂腺正常分泌，導致頭皮干燥脫屑、發(fā)絲失去光澤。常見(jiàn)于極端低脂飲食者，可能伴發(fā)濕疹樣皮炎。建議每日攝入15-20克堅果或亞麻籽油，嚴重缺乏時(shí)可短期使用ω-3脂肪酸乙酯軟膠囊，合并炎癥反應需配合抗組胺藥物。

5、鋅元素缺乏

鋅元素參與DNA復制和蛋白質(zhì)合成，其缺乏可導致毛囊細胞分裂減緩。多見(jiàn)于腸道吸收障礙患者，可能伴隨味覺(jué)減退、傷口愈合延遲?？蛇m量食用牡蠣、牛肉等富鋅食物，確診鋅缺乏癥者可遵醫囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液或硫酸鋅片，需注意銅元素監測避免拮抗。

營(yíng)養不良性脫發(fā)患者應建立均衡膳食模式，保證每日攝入30種以上食物，重點(diǎn)增加優(yōu)質(zhì)蛋白、深色蔬菜和全谷物比例。避免過(guò)度節食或偏食，烹飪時(shí)減少高溫油炸對營(yíng)養素的破壞。建議每周進(jìn)行3次有氧運動(dòng)促進(jìn)代謝，保證7-8小時(shí)睡眠。脫發(fā)持續超過(guò)3個(gè)月或伴隨其他系統癥狀時(shí)，需及時(shí)就診排查甲狀腺功能異常、慢性感染等潛在疾病。日常護理可選擇寬齒木梳減少牽拉，洗發(fā)水溫控制在38℃以下，避免頻繁燙染等化學(xué)損傷。