幽門(mén)螺桿菌治療期間飲食注意事項

博禾醫生
幽門(mén)螺桿菌治療期間需注意清淡易消化飲食,避免辛辣刺激、高鹽高脂食物,主要有分餐制、低纖維飲食、適量蛋白攝入、戒除煙酒、慎用抑酸藥物等注意事項。
幽門(mén)螺桿菌可通過(guò)唾液傳播,治療期間應嚴格實(shí)行分餐制,使用公筷公勺,避免共用餐具、水杯等物品。餐具需定期煮沸消毒或使用消毒柜處理,家庭成員建議同步篩查。分餐可降低交叉感染概率,防止治療期間重復感染。
減少粗纖維食物如竹筍、芹菜、雜糧的攝入,選擇軟爛的面條、粥類(lèi)、嫩葉蔬菜等。高纖維食物可能刺激胃腸黏膜,加重治療藥物引起的腹脹、腹痛等不良反應。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸、燒烤等做法。
每日可進(jìn)食雞蛋羹、嫩豆腐、去皮魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,每次不超過(guò)100克。過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì )增加胃酸分泌,而蛋白不足則影響黏膜修復。避免加工肉制品、肥肉等高脂蛋白,牛奶飲用需與服藥時(shí)間間隔2小時(shí)以上。
煙草中的尼古丁和酒精均會(huì )破壞胃黏膜屏障,降低抗生素療效。飲酒還可能引發(fā)雙硫侖樣反應,導致頭痛、嘔吐等不適。治療期間需完全戒斷,治療后3個(gè)月內仍需控制飲酒頻次。
部分患者自行服用奧美拉唑腸溶膠囊等抑酸藥可能干擾抗生素作用。如需緩解反酸癥狀,應在醫生指導下使用枸櫞酸鉍鉀顆粒等胃黏膜保護劑,避免與克拉霉素片等抗生素同服。
幽門(mén)螺桿菌治療期間建議每日少量多餐,餐后保持直立位30分鐘??蛇m量食用南瓜、山藥等保護胃黏膜的食物,避免過(guò)冷過(guò)熱飲食刺激。完成療程后需復查碳13呼氣試驗,確認根除效果前仍應保持飲食控制。若出現嚴重腹瀉、皮疹等藥物不良反應,應及時(shí)就醫調整用藥方案。
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