小兒流感的飲食注意什么

博禾醫生
小兒流感期間飲食需清淡易消化,可適量補充富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C的食物,主要有白粥、雞蛋羹、西藍花、蘋(píng)果、瘦肉泥等。建議少量多餐,避免生冷油膩食物,同時(shí)保證充足飲水量。
白粥易于消化吸收,能減輕胃腸負擔,適合流感期間食欲下降的兒童??纱钆渖倭?a href="http://www.mmhgsj.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜泥增加營(yíng)養,但需避免添加刺激性調味品。若患兒伴隨嘔吐癥狀,建議將粥煮至稀爛狀態(tài),待癥狀緩解后逐漸恢復常規飲食。
雞蛋羹提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,有助于維持患兒體力。制作時(shí)宜采用蒸煮方式,避免油炸或煎炒。對雞蛋過(guò)敏的兒童需禁用,初次添加時(shí)應觀(guān)察是否出現皮疹等過(guò)敏反應。
西藍花富含維生素C和膳食纖維,可增強免疫力并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。建議切碎后焯水軟化,避免生食造成消化不良。若患兒咽喉腫痛明顯,可將西藍花攪拌成菜泥食用。
蘋(píng)果含果膠和多種維生素,能補充電解質(zhì)和水分??烧糁蠛笾瞥商O(píng)果泥,降低對胃腸黏膜的摩擦。腹瀉患兒應避免空腹食用,血糖偏高者需控制攝入量。
瘦肉泥能補充鐵元素和必需氨基酸,預防流感期間營(yíng)養不良。選擇里脊肉剁碎后清蒸,去除可見(jiàn)脂肪。發(fā)熱期間若食欲極差,可暫緩添加肉類(lèi),待體溫下降后逐步引入。
家長(cháng)需每日監測患兒進(jìn)食量和尿量,保證1500-2000毫升飲水,可選用溫開(kāi)水、淡蜂蜜水或口服補液鹽。避免強迫進(jìn)食,餐后保持30分鐘坐位防止嗆咳。若持續拒食超過(guò)24小時(shí)或出現脫水癥狀,應立即就醫?;謴推诳芍饾u增加魚(yú)肉、豆腐等蛋白來(lái)源,配合新鮮蔬菜水果幫助體能恢復。
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