女生吃什么東西預防卵巢癌

博禾醫生
預防卵巢癌可通過(guò)均衡飲食、增加植物性食物攝入、補充抗氧化營(yíng)養素、控制體重、減少加工食品等方式實(shí)現。卵巢癌的發(fā)生與遺傳因素、激素水平、慢性炎癥、環(huán)境毒素、免疫功能等多種因素相關(guān)。
保證膳食多樣化,每日攝入12種以上食物,每周25種以上。優(yōu)先選擇全谷物、雜豆類(lèi)作為主食,提供膳食纖維和B族維生素。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品,避免紅肉及腌制肉類(lèi)。脂肪攝入以不飽和脂肪酸為主,如橄欖油、堅果等。
每日蔬菜攝入量應達300-500克,其中深色蔬菜占一半以上。十字花科蔬菜如西蘭花、卷心菜含硫代葡萄糖苷,可促進(jìn)致癌物代謝。水果每日200-350克,漿果類(lèi)富含花青素等抗氧化物質(zhì)。豆類(lèi)及其制品含植物雌激素,可調節體內激素平衡。
維生素C存在于柑橘類(lèi)、獼猴桃等水果中,可中和自由基。維生素E來(lái)自堅果、種子油,保護細胞膜免受氧化損傷。硒元素在巴西堅果、海產(chǎn)品中含量豐富,參與谷胱甘肽過(guò)氧化物酶合成。類(lèi)胡蘿卜素如番茄紅素、β-胡蘿卜素具有抗癌活性。
保持體重指數在18.5-23.9之間,腰圍不超過(guò)80厘米。肥胖會(huì )導致脂肪組織產(chǎn)生過(guò)量雌激素,增加卵巢癌風(fēng)險。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),如快走、游泳等。力量訓練每周2次可增加肌肉量,提高基礎代謝率。
避免高溫烹調產(chǎn)生的多環(huán)芳烴等致癌物,少食用熏烤、油炸食品。限制加工肉制品攝入,其含有的亞硝酸鹽可能轉化為亞硝胺。注意食品儲存方式,霉變食物產(chǎn)生的黃曲霉毒素與癌癥相關(guān)。減少使用塑料容器盛裝熱食,避免雙酚A等環(huán)境雌激素干擾。
建立規律的作息習慣,保證充足睡眠有助于維持正常免疫功能。戒煙限酒可降低氧化應激反應,酒精每日攝入不超過(guò)15克。定期進(jìn)行婦科檢查,特別是有家族史者建議進(jìn)行基因檢測。保持樂(lè )觀(guān)心態(tài),長(cháng)期壓力會(huì )導致皮質(zhì)醇水平升高影響免疫監視功能。烹飪時(shí)多采用蒸煮燉等低溫方式,保留食材營(yíng)養的同時(shí)減少有害物質(zhì)生成。
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