妊娠糖尿病患者該怎么吃 糖尿病孕婦飲食要遵循這三個(gè)原則
妊娠糖尿病患者飲食需遵循控制總熱量、均衡營(yíng)養分配、少量多餐三大原則。合理的飲食管理可有效控制血糖，減少母嬰并發(fā)癥風(fēng)險。
1、控制總熱量：
孕期每日熱量攝入應根據孕前體重指數調整，肥胖者需減少10%-20%熱量攝入。避免單次大量進(jìn)食造成血糖驟升，將全天熱量分配為3次主餐和2-3次加餐。碳水化合物占總熱量50%-60%，優(yōu)先選擇低升糖指數食物如糙米、全麥面包。
2、均衡營(yíng)養分配：
蛋白質(zhì)攝入量需增加至每日1.1-1.3克/公斤體重，優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源包括魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品。脂肪攝入控制在總熱量30%以下，增加不飽和脂肪酸比例。保證每日25-30克膳食纖維攝入，蔬菜不少于500克，水果選擇低糖品種如草莓、柚子。
3、少量多餐：
將傳統三餐改為每日5-6餐，每餐間隔2-3小時(shí)。加餐可選擇無(wú)糖酸奶、堅果或低糖水果，避免空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)引發(fā)酮癥。睡前加餐需包含15-30克碳水化合物，預防夜間低血糖。監測餐后2小時(shí)血糖值，調整各餐次碳水化合物比例。
妊娠糖尿病患者需建立規律的飲食日記，記錄每餐食物種類(lèi)、重量及對應血糖值。烹飪方式以蒸煮燉拌為主，避免煎炸高脂做法。每日保證充足水分攝入，限制含糖飲料。適當配合散步等低強度運動(dòng)，運動(dòng)前后監測血糖變化。定期進(jìn)行營(yíng)養門(mén)診隨訪(fǎng)，根據孕周和血糖變化動(dòng)態(tài)調整飲食方案。保持愉悅進(jìn)食心情，避免因過(guò)度控制飲食影響胎兒發(fā)育。
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