蜂蜜是家庭中常用的養生物品，很受女性們歡迎，睡前喝一杯蜂蜜水可以安眠清腸胃，制作養顏面具，你知道選擇蜂蜜時(shí)有什么注意事項嗎？你能區分真正的蜂蜜嗎？以下是真假蜂蜜的區別。我希望你能選擇真正有益的蜂蜜，正確養生，不要傷害假蜂蜜。>>>六個(gè)時(shí)刻喝蜂蜜水最滋養女人

一、辨別真假蜂蜜

專(zhuān)家說(shuō)，根據季節和蜂群的放養條件不同，蜂蜜的選購也有季節性。在北方，三四月份百花盛開(kāi)，百花蜜比較多?，F在是槐花盛開(kāi)的季節，槐花蜜開(kāi)始受歡迎。蜂群的放養半徑只有5公里，因地區不同花也不同，蜂蜜品種也比較多。再加上假蜂蜜橫行，市民如何辨別就成了難題。據

專(zhuān)家介紹，假蜂蜜足以混亂，但可以用望、聞、品等方法識別。

1、選擇蜂蜜

最簡(jiǎn)單的方法是用筷子挑起蜂蜜，如果蜂蜜能拉成細長(cháng)的絲，絲斷了會(huì )自動(dòng)縮回球狀的人。

2、滴白紙

市民可以把買(mǎi)來(lái)的蜂蜜滴在白紙上，蜂蜜滲透散開(kāi)的話(huà)，說(shuō)明蜂蜜中摻入蔗糖和水。

3、加入葡萄酒

將少量蜂蜜加入適量的水煮沸，冷卻后滴入幾滴葡萄酒搖晃，如果變成藍色或紅色或紫色，則說(shuō)明混合淀粉類(lèi)物質(zhì)。

4、透明度

假蜂蜜通過(guò)觀(guān)察可以識別，混合糖的蜂蜜透明度差，混濁的面粉、淀粉和玉米粉混合的蜂蜜，顏色混濁，味道也不甜的混合糖的蜂蜜顏色深，混合糖的蜂蜜顏色淺

5、聞味道

辨別真假蜂蜜，聞也是一個(gè)重要手段。假蜂蜜有化學(xué)品的氣味，有刺鼻或水果糖的味道，真蜂蜜的氣味純正自然，有淡淡的花香。

6、味道

味道，假蜂蜜味道甜，有苦味和奇怪味道，真蜂蜜味道醇厚，味道有點(diǎn)辣，有輕微的酸味。

7、捏結晶

市民購買(mǎi)的蜂蜜是否有結晶也是辨別真假蜂蜜的重要方法。根據蜂蜜的特性，市民可以取一點(diǎn)結晶體，用手捻，真蜂蜜的結晶體柔軟，一捏就碎，像油一樣融化在手上，假蜂蜜的結晶體有顆粒感，不易融化。

二、蜂蜜妙用

1、消除積食

蜂蜜可促進(jìn)胃酸正常分泌，增強腸蠕動(dòng)作用，顯著(zhù)縮短排便時(shí)間。

用法:每天早晚空腹服用25克蜂蜜。

2、恢復精神

在所有天然食品中，腦神經(jīng)元所需的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以很快被身體吸收和利用，以改善血液的營(yíng)養。

用法:中午喝一杯蜂蜜水。

3、清熱潤肺

蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法:悉尼一個(gè)，切片混合蜂蜜吃，每天幾次。

4、提神解酒

蜂蜜成分中含有大部分水果無(wú)果糖，可促進(jìn)酒精分解吸收，有利于快速醒酒，解除酒后頭痛。

用法:喝酒前吃50克蜂蜜或涂蜂蜜的餅干面包，喝酒后喝蜂蜜水。