擴張型心肌病飲食調理怎么做好

博禾醫生
擴張型心肌病的飲食調理需遵循低鹽、限水、高蛋白、均衡營(yíng)養原則,具體方法包括控制鈉鹽攝入、調整液體入量、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、避免刺激性食物。
每日食鹽攝入量需限制在3克以?xún)?,避免腌?a href="http://www.mmhgsj.com/k/ai076ojhktyfuz1.html" target="_blank">食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物。鈉離子潴留會(huì )加重心臟負荷,加速心肌重構進(jìn)程。烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調味品替代部分食鹽。
每日液體總量建議控制在1500毫升左右,包括飲用水、湯羹及食物含水量。過(guò)量液體會(huì )增加循環(huán)血量,誘發(fā)呼吸困難??墒褂脦Э潭人执物嬘?,避免一次性大量攝入。
選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆制品等易消化蛋白來(lái)源,每日每公斤體重攝入1-1.2克。蛋白質(zhì)缺乏會(huì )導致心肌修復能力下降,但過(guò)量攝入可能加重腎臟負擔??刹捎们逭?、燉煮等低溫烹調方式。
每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、蕎麥等全谷物及綠葉蔬菜。膳食纖維能改善腸道菌群,減少炎癥因子對心肌的損害。需注意循序漸進(jìn)增加攝入量,避免脹氣不適。
禁食辛辣調料、濃茶、咖啡及酒精制品。這些物質(zhì)可能誘發(fā)心律失常,加重心肌耗氧??蛇x用菊花茶、大麥茶等溫和飲品替代刺激性飲料。
擴張型心肌病患者需建立規律的三餐制度,采用少量多餐模式減輕心臟負擔。烹飪時(shí)多用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油,每周攝入2-3次深海魚(yú)類(lèi)補充ω-3脂肪酸。適當進(jìn)食香蕉、土豆等富鉀食物維持電解質(zhì)平衡,但腎功能異常者需遵醫囑調整。體重監測應每日固定時(shí)間進(jìn)行,短期內增長(cháng)超過(guò)2公斤需及時(shí)就醫。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物的質(zhì)與量,選擇低升糖指數食材。所有飲食調整均需在臨床營(yíng)養師指導下結合個(gè)體心功能分級實(shí)施。
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