手足口病飲食方面要注意哪些東西

博禾醫生
手足口病飲食需注意清淡易消化、營(yíng)養均衡、避免刺激性食物、保證水分攝入、分餐制防護。具體注意事項包括流質(zhì)半流質(zhì)食物選擇、維生素補充、溫度控制、餐具消毒、特殊癥狀飲食調整。
發(fā)病期間應選擇米粥、爛面條等低纖維主食,搭配蒸蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。急性期口腔皰疹疼痛明顯時(shí),可將食物攪拌成糊狀,避免粗硬食物摩擦潰瘍面?;謴推谥鸩竭^(guò)渡至軟飯、饅頭等常規飲食。
每日需保證瘦肉末、魚(yú)肉等蛋白質(zhì)攝入量,搭配胡蘿卜泥、南瓜羹等富含維生素A的蔬菜??蛇m量添加橄欖油補充能量,避免油炸食品。乳制品選擇低溫酸奶有助于維持腸道菌群平衡。
絕對禁食辣椒、芥末等調味料,柑橘類(lèi)酸性水果可能加重口腔疼痛。堅果、膨化食品等粗糙零食易損傷黏膜?;疾∑陂g暫不飲用碳酸飲料、咖啡等可能刺激神經(jīng)系統的飲品。
每小時(shí)補充50-100毫升溫水,發(fā)熱時(shí)適當增加至200毫升??缮倭慷啻物嬘孟♂尯蟮奶O(píng)果汁、米湯等補充電解質(zhì)。出現排尿減少、口唇干裂等脫水征兆時(shí)需立即就醫。
患兒餐具應單獨煮沸消毒15分鐘以上,避免與家人混用餐具。喂食前后需用含氯消毒劑清潔桌面,殘余食物密封處理。護理人員接觸患兒唾液后需徹底洗手。
患病期間可制作香蕉奶昔、山藥小米羹等營(yíng)養飲品,既補充能量又緩解進(jìn)食不適?;謴推谥饾u添加豬肝泥、菠菜泥等富鐵食物促進(jìn)黏膜修復。保持每日適量戶(hù)外活動(dòng)增強抵抗力,但需避免與其他兒童密切接觸。注意觀(guān)察大便性狀,出現腹瀉時(shí)暫停高纖維食物??谇粷兾从锨氨苊馐褂梦?,防止負壓加重疼痛。
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