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什么人不能吃黑木耳

發(fā)布時(shí)間: 2019-11-27 57678次播放

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黑木耳是特別好的食材，沒(méi)有特殊情況時(shí)，正常人群都可食用。

黑木耳是中國居民膳食指南中推薦吃的菌藻類(lèi)，可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì)，包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分，且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類(lèi)食物，可以搭配很多食物，木樨肉作為營(yíng)養配餐的典范，里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。

木耳食用過(guò)程中最好現泡發(fā)現吃，不要在室溫中也不要在冰箱里過(guò)多儲存，常作為配菜食用。若要單獨炒木耳，干木耳只要稱(chēng)重幾克即可，要食之有度。

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