這個(gè)不起眼的小果子,在水果攤上總是被冷落在角落,卻藏著(zhù)驚人的養生能量!它既不是昂貴的進(jìn)口水果,也不是網(wǎng)紅爆款,但中醫典籍里早把它列為藥食同源的寶貝。隨手抓一把當零食,就能同時(shí)解決現代人常見(jiàn)的濕熱、血熱、肺燥、氣血不足四大煩惱。
一、解密"養生果王"的四大功效
1、清濕熱小能手
果肉富含的有機酸能促進(jìn)膽汁分泌,幫助分解油膩食物。特有的揮發(fā)性成分還可以抑制腸道有害菌,改善春季常見(jiàn)的口苦口臭問(wèn)題。每天吃10-15顆,相當于給腸胃做次深度清潔。
2、天然降溫解血熱
含有的特殊黃酮類(lèi)物質(zhì),能溫和調節毛細血管通透性。對于熬夜后眼睛充血、壓力大時(shí)面部潮紅的情況,吃它比喝涼茶更治本。注意要連果皮一起吃,效果才明顯。
3、潤肺不膩的秋日佳品
果膠含量是蘋(píng)果的3倍,但甜度只有蘋(píng)果的一半。這種特殊的粘液質(zhì)能在咽喉形成保護膜,對緩解干咳特別管用。建議搭配銀耳煮糖水,潤燥效果更好。
4、補氣血的植物鐵庫
雖然個(gè)頭小,含鐵量卻是紅棗的2倍,而且含有促進(jìn)鐵吸收的維生素C組合。貧血人群當零食吃,比單純吃補鐵片更易吸收。搭配幾粒枸杞,就是便攜的補氣血能量包。
二、三種創(chuàng )意吃法解鎖營(yíng)養
1、養生果茶:5顆去核果干+3片鮮姜+1小把菊花,沸水燜泡10分鐘。適合空調房里喝一整天,比奶茶健康多了。
2、快手甜品:果肉拌無(wú)糖酸奶,撒上奇亞籽和南瓜子仁。下午餓的時(shí)候來(lái)一碗,飽腹又不會(huì )犯困。
3、滋補粥品:煮雜糧粥最后10分鐘放入10顆去核鮮果,搭配山藥和百合,特別適合當早餐。
三、這些情況要特別注意
1、糖尿病患者每日不超過(guò)20顆,最好選擇新鮮果實(shí)而非果干。
2、胃酸過(guò)多者避免空腹食用,建議餐后1小時(shí)再吃。
3、服用抗凝血藥物的人群,需與醫生確認是否適合食用。
4、體質(zhì)虛寒的人可以搭配兩片生姜或少量肉桂粉平衡寒性。
這個(gè)其貌不揚的養生全能王,其實(shí)就是——紅棗的近親山楂!沒(méi)想到吧?現在正是新鮮山楂上市的季節,下次逛市場(chǎng)別忘了帶些回家。放在辦公桌上當零食,泡在保溫杯里當茶飲,煮在粥里當配料,輕輕松松把養生變成日常。記住,最好的補品不在藥房,而在菜市場(chǎng)里!