濕氣最怕的竟是他?夏天使勁吃,不僅健脾養胃排濕,還能養血補氣

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濕氣重的人總感覺(jué)身體像裹了層濕毛巾?別急著(zhù)喝紅豆薏米水,廚房里這個(gè)不起眼的食材才是真正的"祛濕王者"。它不僅能讓脾胃運轉如飛,還能順便幫你把氣血都補足,關(guān)鍵做法還特別簡(jiǎn)單!
1、茯苓的祛濕原理
這種生長(cháng)在松樹(shù)根部的菌核,自古就是健脾利濕的首選?!渡褶r本草經(jīng)》把它列為上品,現代研究證實(shí)其多糖成分能調節腸道菌群。相比寒涼的薏米,它性味甘平不傷陽(yáng)氣。
2、與其他食材的黃金搭配
搭配山藥能增強健脾效果,配上蓮子可以安神助眠。與白術(shù)同用特別適合容易腹瀉的人群,和黃芪組合則適合氣短乏力者。
1、茯苓蒸雞胸肉
將雞胸肉切片后用茯苓粉、姜絲腌制10分鐘,水開(kāi)后蒸8分鐘。肉質(zhì)嫩滑不柴,特別適合健身人群。
2、茯苓紅棗粥
大米煮至開(kāi)花時(shí)加入茯苓丁和去核紅棗,小火熬20分鐘。早餐來(lái)一碗,整天不困倦。
3、茯苓餅干DIY
茯苓粉與低筋面粉1:3混合,加雞蛋和少量蜂蜜烤制。比超市買(mǎi)的零食健康十倍。
1、陰虛火旺者要控制量
表現為口干舌燥、失眠多夢(mèng)的人群,建議搭配麥冬或玉竹平衡。
2、腎功能不全需咨詢(xún)醫生
嚴重腎功能障礙者要嚴格控制攝入量。
3、孕期不宜大量食用
雖然安全,但建議每周不超過(guò)3次,每次控制在10克以?xún)取?/p>
1、上午9-11點(diǎn)
脾經(jīng)當令時(shí)喝茯苓茶效果最佳。
2、飯后1小時(shí)
此時(shí)服用有助于運化食物濕氣。
3、泡腳時(shí)配合使用
將茯苓煮水加入泡腳盆,事半功倍。
現在正是祛濕的最佳時(shí)節,趕緊把這些方法用起來(lái)。記住茯苓雖好,也要根據體質(zhì)調整用法。堅持一段時(shí)間,你會(huì )發(fā)現不僅身體輕盈了,連臉色都變得紅潤有光澤。養生其實(shí)很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵在找對方法并持之以恒。
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