腸炎患者不能喝酸奶？醫生勸告：不只是酸奶，這些也最好不要喝
關(guān)鍵詞：腸炎
腸炎發(fā)作時(shí)喝酸奶到底對不對？這個(gè)問(wèn)題困擾著(zhù)不少腸胃敏感的朋友。有人說(shuō)酸奶里的益生菌能調理腸道，也有人擔心乳制品會(huì )加重腹瀉。其實(shí)答案沒(méi)那么簡(jiǎn)單，關(guān)鍵要看腸炎的類(lèi)型和階段。
一、急性發(fā)作期：所有奶制品都要暫停
1、乳糖不耐受風(fēng)險
腸炎期間腸道黏膜受損，分解乳糖的酶分泌減少。此時(shí)飲用酸奶可能引發(fā)腹脹、腹瀉，哪怕平時(shí)能正常喝奶的人也要謹慎。
2、脂肪消化障礙
急性期膽汁分泌不足，全脂酸奶中的脂肪難以被完全乳化吸收，可能加重消化道負擔。
3、溫度刺激因素
冷藏酸奶的低溫會(huì )刺激腸蠕動(dòng)，對已經(jīng)亢進(jìn)的腸道運動(dòng)無(wú)疑是雪上加霜。
二、恢復期可以喝酸奶嗎？
1、選擇無(wú)糖低脂款
普通酸奶中的蔗糖可能引發(fā)滲透性腹瀉，建議選擇無(wú)添加糖的希臘酸奶，蛋白質(zhì)含量更高且乳糖較少。
2、注意活菌數量
包裝上標注“10^8CFU/g”以上的產(chǎn)品才有足夠活性菌群，常溫酸奶因滅菌處理不具備調節腸道功能。
3、從少量開(kāi)始嘗試
首次飲用不超過(guò)100ml，觀(guān)察2小時(shí)無(wú)不適再逐步加量。最佳飲用時(shí)間是餐后1小時(shí)，避免空腹刺激。
三、比酸奶更需警惕的飲品
1、含乳飲料
乳酸菌飲料、養樂(lè )多等實(shí)際含糖量驚人，一瓶300ml的飲料可能含有8塊方糖，會(huì )加劇腸道滲透壓失衡。
2、冰鎮飲品
低溫會(huì )引發(fā)腸道痙攣，即便是常溫礦泉水加冰塊也可能誘發(fā)腹痛。建議飲用40℃左右的溫開(kāi)水。
3、高滲飲品
運動(dòng)飲料、果汁等滲透壓過(guò)高，會(huì )反向吸收腸壁水分。自制補液鹽（500ml水+1.75g鹽+10g糖）更適合預防脫水。
4、含咖啡因飲品
咖啡、濃茶、可樂(lè )中的咖啡因會(huì )促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加重腹瀉癥狀。奶茶更是集高糖、高脂、咖啡因于一身的三重雷區。
四、腸炎患者的正確補水方案
1、口服補液鹽Ⅲ
世界衛生組織推薦的標準配方，能精確補充丟失的水分和電解質(zhì)，藥店有現成沖劑出售。
2、米湯
熬粥時(shí)撇出的上層米油，富含B族維生素和少量淀粉，溫和不刺激。
3、蘋(píng)果煮水
去皮蘋(píng)果切塊煮沸，其中的果膠能吸附腸道毒素，鞣酸則有助于收斂止瀉。
當腸道發(fā)出抗議信號時(shí)，傾聽(tīng)比堅持更重要。急性期給腸道充分休息的時(shí)間，恢復期像對待初生嬰兒般循序漸進(jìn)地恢復飲食。記住一個(gè)原則：任何讓你喝完不舒服的飲品，哪怕被宣傳得再健康，此刻都不是你的良藥。養好腸胃的關(guān)鍵，在于懂得什么時(shí)候該克制，什么時(shí)候該堅持。