李濤 主任醫師
脂肪肝患者可選擇燕麥、深海魚(yú)、西藍花、綠茶等食物，也可遵醫囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿、甘草酸二銨等藥物。建議在醫生指導下調整飲食結構，避免高脂高糖飲食，配合適度運動(dòng)控制體重。
一、食物1、燕麥富含可溶性膳食纖維，幫助降低膽固醇吸收，減輕肝臟脂肪沉積。
2、深海魚(yú)含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，可改善肝臟脂質(zhì)代謝異常。
3、西藍花含硫化物促進(jìn)肝臟解毒酶活性，幫助分解多余脂肪。
4、綠茶茶多酚能抑制肝細胞脂肪變性，建議飲用淡茶避免空腹。
二、藥物1、水飛薊素通過(guò)抗氧化作用保護肝細胞膜，改善肝功能指標。
2、多烯磷脂酰膽堿修復受損肝細胞膜結構，促進(jìn)脂肪代謝轉運。
3、甘草酸二銨具有抗炎保肝作用，適用于伴隨轉氨酶升高的患者。
每日保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，烹飪方式以蒸煮為主，避免飲酒及動(dòng)物內臟，定期監測肝功能變化。
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