陳國棟 副主任醫師
2025-07-09 19:17 回答了該問(wèn)題
反流性食管炎患者需避免食用高酸性水果,如柑橘類(lèi)、菠蘿、山楂等。反流性食管炎是胃內容物反流至食管引起的炎癥,高酸性水果可能刺激食管黏膜并加重燒心癥狀?;颊呖蛇m量選擇低酸性水果如香蕉、蘋(píng)果、梨等,同時(shí)需結合個(gè)體耐受性調整飲食。
柑橘類(lèi)水果如橙子、柚子、檸檬等含有大量檸檬酸,可能直接刺激食管黏膜并增加胃酸分泌。菠蘿中的菠蘿蛋白酶和有機酸可能誘發(fā)胃部不適,山楂的高鞣酸含量會(huì )促進(jìn)胃酸分泌。未成熟的獼猴桃、楊梅等水果酸度較高,食用后易引發(fā)反流癥狀。部分人對草莓、藍莓等漿果敏感,可能與其中的水楊酸成分有關(guān)。個(gè)別患者食用榴蓮后可能出現胃部灼熱感,因其高糖高脂特性會(huì )延緩胃排空。
建議選擇成熟度高的香蕉,其天然抗酸成分可保護食管黏膜。去皮蘋(píng)果經(jīng)蒸煮后更易消化,梨子建議選擇水分充足的品種并避免空腹食用。木瓜中的木瓜酵素有助于蛋白質(zhì)分解,但需控制單次攝入量?;瘕埞头窭w維含量適中,對胃腸刺激較小。日常飲食需保持規律,進(jìn)食后2小時(shí)內避免平臥,睡眠時(shí)可抬高床頭15-20厘米。如癥狀持續加重或出現吞咽疼痛、體重下降等情況,應及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查評估食管損傷程度。
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