范蕓 主任醫師
缺鐵性貧血患者可以適量吃櫻桃、桑葚、獼猴桃、火龍果、桂圓等水果,有助于補充鐵元素和促進(jìn)鐵吸收。建議在醫生指導下結合藥物治療,并保持均衡飲食。
一、櫻桃
櫻桃富含鐵元素和維生素C,每100克櫻桃含鐵量較高,維生素C能幫助鐵的吸收。缺鐵性貧血患者適量食用櫻桃有助于改善貧血癥狀,但需注意櫻桃含糖量較高,糖尿病患者應控制攝入量。
二、桑葚
桑葚含有豐富的鐵元素和維生素C,還含有花青素等抗氧化物質(zhì)。桑葚中的鐵元素有助于改善缺鐵性貧血,維生素C可促進(jìn)鐵的吸收。桑葚性寒,脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用。
三、獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量極高的水果,能顯著(zhù)促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。雖然獼猴桃本身含鐵量不高,但與其他富含鐵的食物搭配食用可提高鐵的吸收率。胃腸功能較弱者應避免空腹食用。
四、火龍果
火龍果含有一定量的鐵元素,同時(shí)富含維生素C和膳食纖維。紅心火龍果的鐵含量略高于白心品種?;瘕埞兄诟纳迫辫F性貧血,但其含糖量較高,需注意適量食用。
五、桂圓
桂圓含鐵量較高,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。中醫認為桂圓有補血益氣的功效,適合缺鐵性貧血患者食用。但桂圓性溫,體質(zhì)偏熱或有炎癥時(shí)應控制食用量。
缺鐵性貧血患者除適量食用上述水果外,還應保證紅肉、動(dòng)物肝臟、深色蔬菜等富含鐵食物的攝入。避免在補鐵期間大量飲用咖啡、濃茶等影響鐵吸收的飲品。建議定期復查血常規,在醫生指導下合理使用硫酸亞鐵片、右旋糖酐鐵口服液等補鐵藥物。保持規律作息和適度運動(dòng)也有助于改善貧血癥狀。
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