趙蕾 副主任醫師
首都醫科大學(xué)宣武醫院
糖尿病患者可以適量用桑葚干泡水飲用。桑葚干含有花青素、膳食纖維等成分，有助于抗氧化和調節血糖，但需注意控制攝入量，避免影響血糖穩定。
1、血糖影響桑葚干含糖量較高，過(guò)量飲用可能導致血糖波動(dòng)，建議每日不超過(guò)10克干品，并監測餐后血糖變化。
2、營(yíng)養成分花青素和膳食纖維有助于改善胰島素敏感性，但需與主食進(jìn)行碳水化合物換算，計入每日總熱量攝入。
3、飲用方式建議搭配肉桂或陳皮一同沖泡，可延緩糖分吸收，避免單獨空腹飲用，以降低對血糖的影響。
4、個(gè)體差異胃腸功能較弱者可能出現腹瀉，血糖控制不佳者需咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案，妊娠糖尿病患者慎用。
飲用桑葚干泡水時(shí)需配合規律用藥和血糖監測，出現血糖異常波動(dòng)應及時(shí)就醫調整治療方案。
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