高云 副主任醫師
桑葚干對高血壓患者可能有一定輔助作用，其功效主要與富含花青素、鉀元素、膳食纖維及白藜蘆醇等成分有關(guān)。
1、花青素：桑葚干中的花青素具有抗氧化作用，有助于減輕血管內皮氧化損傷，可能對改善血管彈性產(chǎn)生積極影響。高血壓患者可適量食用，但需配合醫生指導的降壓藥物如氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪。
2、鉀元素：每100克桑葚干含鉀量較高，適量攝入鉀離子可幫助平衡體內鈉水平，對鈉敏感型高血壓患者有益。日常需注意避免與螺內酯等保鉀利尿劑同服過(guò)量。
3、膳食纖維：桑葚干的膳食纖維有助于延緩糖分吸收，間接改善代謝綜合征相關(guān)高血壓。食用時(shí)建議搭配充足飲水，同時(shí)遵醫囑使用降壓方案。
4、白藜蘆醇：該成分可能通過(guò)抑制血管收縮物質(zhì)產(chǎn)生輕微降壓效果，但無(wú)法替代正規治療。重度高血壓患者仍需以鈣通道阻滯劑或ACE抑制劑等藥物為主。
建議高血壓患者每日食用桑葚干不超過(guò)20克，避免與降壓藥同服影響藥效，定期監測血壓變化并及時(shí)調整治療方案。
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