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中藥免煎的好還是熬的好

1人回答 34人閱讀

2025-07-16 14:57

問(wèn)題描述

中藥免煎的好還是熬的好

醫生回答

王強

王強 副主任醫師

2025-07-16 15:25 回答了該問(wèn)題

中藥免煎顆粒與傳統煎煮飲片各有優(yōu)勢,免煎顆粒適合快節奏人群,傳統煎煮更適合注重藥效釋放的患者。

免煎顆粒采用現代提取技術(shù)濃縮有效成分,服用時(shí)直接溫水沖服,省去浸泡、煎煮等繁瑣步驟,尤其適合出差或工作繁忙者。其標準化生產(chǎn)能保證每袋藥物成分含量穩定,避免傳統煎煮中火候、時(shí)間差異導致的藥效波動(dòng)。但部分揮發(fā)性成分可能因加工工藝損失,且價(jià)格通常高于傳統飲片。傳統煎煮通過(guò)文火慢熬使藥材成分逐步析出,特別是礦物類(lèi)、貝殼類(lèi)藥材需久煎才能釋放藥效,如龍骨、牡蠣等。煎煮過(guò)程中可根據藥材特性調整先后下順序,例如芳香類(lèi)藥材后下以減少揮發(fā)油損失。家庭煎煮能保留藥材原始氣味,部分患者認為其心理療效更顯著(zhù)。

免煎顆??赡艽嬖谳o料添加問(wèn)題,如矯味劑可能影響糖尿病患者選擇。傳統煎煮對器具材質(zhì)、水質(zhì)、煎煮時(shí)長(cháng)均有要求,操作不當易導致藥效減弱或產(chǎn)生毒性,如附子需先煎以降低烏頭堿毒性。兩類(lèi)制劑在醫生辨證指導下使用均能發(fā)揮療效,關(guān)鍵是根據個(gè)體情況選擇。消化功能較弱者可能更適合免煎顆粒減少胃腸負擔,而慢性病調理者可選擇傳統煎煮加強藥物吸收。

無(wú)論選擇哪種劑型,都應遵醫囑確定用藥方案。使用免煎顆粒需注意密封防潮,避免結塊變質(zhì)。傳統煎煮建議使用砂鍋或陶瓷鍋,禁用鐵鋁器皿。服藥期間均需忌食生冷辛辣,保持規律作息以增強藥效。建議定期復診調整處方,避免長(cháng)期固定用藥產(chǎn)生耐受性。

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