袁曉勇 副主任醫師
2025-07-08 08:33 回答了該問(wèn)題
糖尿病患者可以適量食用蛋白粉,但需根據血糖控制情況及腎功能狀態(tài)調整攝入量。蛋白粉主要成分為乳清蛋白或大豆蛋白,對血糖直接影響較小,但過(guò)量攝入可能加重腎臟負擔。
糖尿病患者選擇蛋白粉時(shí),建議優(yōu)先考慮無(wú)添加糖分的純蛋白粉產(chǎn)品。乳清蛋白粉的吸收率較高,有助于維持肌肉量,適合運動(dòng)量較大的患者。大豆蛋白粉含植物性蛋白,對合并高血壓或心血管疾病的患者更為適宜。需注意部分蛋白粉可能添加麥芽糊精等升糖成分,選購時(shí)應仔細查看配料表。每日蛋白粉攝入量建議控制在20-30克,并計入全天蛋白質(zhì)總量。使用前最好咨詢(xún)營(yíng)養師,結合個(gè)體化飲食方案進(jìn)行調整。
合并糖尿病腎病的患者需嚴格限制蛋白質(zhì)攝入,過(guò)量蛋白粉可能加速腎功能惡化。腎功能正常者若大量攝入蛋白粉,可能引發(fā)腹脹、腹瀉等胃腸不適。部分患者對乳制品過(guò)敏,需避免乳清蛋白粉。長(cháng)期單一依賴(lài)蛋白粉補充營(yíng)養,可能導致膳食纖維及維生素攝入不足。使用蛋白粉期間應加強血糖監測,觀(guān)察對餐后血糖的影響。
糖尿病患者日常飲食應保證優(yōu)質(zhì)蛋白的均衡攝入,優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、雞蛋、豆制品等天然食物。若需補充蛋白粉,建議選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的醫療營(yíng)養配方產(chǎn)品。定期復查腎功能和尿微量白蛋白,及時(shí)調整蛋白質(zhì)攝入策略。注意保持適度運動(dòng),避免因蛋白質(zhì)補充不當導致體重增加。出現水腫或血糖波動(dòng)時(shí),應立即停用并就醫評估。
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