劉福強 副主任醫師
血糖高人群可選擇蕎麥、燕麥、黑米、全麥面包等低升糖指數主食，也可遵醫囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖。
一、食物1、蕎麥蕎麥富含膳食纖維和蘆丁，升糖指數低，有助于延緩餐后血糖上升。
2、燕麥燕麥含β-葡聚糖，可改善胰島素敏感性，建議選擇整粒燕麥而非即食型。
3、黑米黑米含花青素和維生素B族，GI值低于白米，適合替代精制米面。
4、全麥面包全麥面包保留麩皮成分，碳水化合物釋放緩慢，需注意選擇無(wú)添加糖產(chǎn)品。
二、藥物1、阿卡波糖α-糖苷酶抑制劑，通過(guò)延緩碳水化合物分解降低餐后血糖。
2、二甲雙胍雙胍類(lèi)降糖藥，改善胰島素抵抗，需監測腎功能。
3、格列美脲磺脲類(lèi)促泌劑，刺激胰島β細胞分泌胰島素。
建議每餐主食控制在50-100克，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜，定期監測血糖并遵醫囑調整用藥。
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