指導意見(jiàn)：腸胃炎是需要忌口的，避免吃對胃腸道有刺激的食物。特別是急性腸胃炎，在發(fā)作期間如果嘔吐嚴重，這種情況下需要暫時(shí)禁食，不要吃任何食物，給胃腸減壓。嘔吐逐漸減輕時(shí)，可以進(jìn)食一些容易消化的食物，但是不可以吃辛辣刺激的食物，否則會(huì )對胃腸道黏膜造成刺激，從而加重腹瀉的癥狀。慢性腸胃炎患者平時(shí)也需要忌口，也不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、咖啡、煙酒、芥末等，也不可以吃生冷、冰凍的食物，否則會(huì )對腸道黏膜造成刺激，有可能會(huì )引起糜爛、潰瘍，加重腹瀉。