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糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營(yíng)養、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐,同時(shí)避免高糖高脂飲食。
1、控制總熱量根據體重和活動(dòng)量計算每日所需熱量,肥胖者需減少攝入。主食選擇糙米、燕麥等全谷物,替代精制米面。
2、均衡營(yíng)養蛋白質(zhì)以魚(yú)、豆制品為主,脂肪選擇橄欖油等不飽和脂肪酸,蔬菜每日不少于500克,水果選擇低糖型如草莓、蘋(píng)果。
3、低升糖飲食優(yōu)先食用升糖指數低于55的食物如藜麥、鷹嘴豆,避免西瓜、荔枝等高糖水果,粗糧占主食三分之一以上。
4、規律進(jìn)餐每日5-6餐定時(shí)定量,兩餐間隔不超過(guò)5小時(shí),加餐可選擇無(wú)糖酸奶或堅果,避免暴飲暴食。
建議配合血糖監測調整飲食方案,烹飪方式多采用蒸煮拌,限制飲酒,合并高血壓者需同時(shí)控制鈉鹽攝入。
高血壓可以通過(guò)科學(xué)持續用藥,做好日常保健調理的方法進(jìn)行根除。
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