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糖尿病患者可以適量吃包子,建議選擇全麥面粉或雜糧面粉制作的包子,避免精制面粉和高糖餡料,同時(shí)控制攝入量。
1、選擇面粉:全麥面粉或雜糧面粉制作的包子升糖指數較低,有助于穩定血糖水平。
2、注意餡料:避免高糖餡料如豆沙、蓮蓉,可選擇蔬菜、瘦肉等低糖低脂餡料。
3、控制份量:每次食用不超過(guò)一個(gè)中等大小的包子,并搭配蔬菜和蛋白質(zhì)食物延緩血糖上升。
4、監測血糖:食用后兩小時(shí)監測血糖變化,根據個(gè)體反應調整飲食計劃。
糖尿病患者飲食需注意營(yíng)養均衡,建議在醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案,定期監測血糖變化。
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