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平時(shí)吃什么蛋白質(zhì)?
來(lái)源:博禾知道
44人閱讀
問(wèn)題描述:平時(shí)吃什么蛋白質(zhì)?
醫生回答(1)
李峰
副主任醫師
臨汾市人民醫院
指導意見(jiàn):含蛋白質(zhì)多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥(niǎo)等;蛋類(lèi),如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚(yú)、蝦、蟹等;還有大豆類(lèi),包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營(yíng)養價(jià)值最高,還要適當多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
蛋白質(zhì)
蛋白
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除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營(yíng)養
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什么是脂肪蛋白質(zhì)?
脂肪蛋白質(zhì)是指脂蛋白,由脂質(zhì)與蛋白質(zhì)結合形成的復合物,主要參與膽固醇和甘油三酯的運輸。脂蛋白主要包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等類(lèi)型,其平衡對心血管健康至關(guān)重要。1、乳糜微粒乳糜微粒是膳食脂肪吸收后形成的最大脂蛋白,負責將腸道吸收的甘油三酯運送至全身。其核心成分為甘油三酯,外層包裹載脂蛋白B48和磷脂。乳糜微粒水平在餐后短暫升高,空...
體內蛋白質(zhì)偏高怎么辦
體內蛋白質(zhì)偏高可通過(guò)調整飲食、增加水分攝入、適度運動(dòng)、定期復查、藥物治療等方式改善。體內蛋白質(zhì)偏高可能與高蛋白飲食、劇烈運動(dòng)、脫水、腎臟疾病、多發(fā)性骨髓瘤等因素有關(guān)。1、調整飲食減少高蛋白食物的攝入有助于降低體內蛋白質(zhì)水平。高蛋白飲食是導致蛋白質(zhì)偏高的常見(jiàn)原因,日常需控制肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品、豆類(lèi)等食物的攝入量。蛋白質(zhì)偏高人群可適當增加蔬菜水果的攝入,保持飲食...
如何彌補蛋白質(zhì)的不足
蛋白質(zhì)不足可通過(guò)調整飲食結構、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、合理搭配食物、補充蛋白粉、改善消化吸收功能等方式改善。蛋白質(zhì)是構成人體細胞和組織的重要成分,長(cháng)期缺乏可能導致免疫力下降、肌肉萎縮等問(wèn)題。1、調整飲食結構每日三餐均衡分配蛋白質(zhì)食物,早餐可食用雞蛋或牛奶,午餐和晚餐選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)等。避免集中在一餐大量攝入蛋白質(zhì),建議每餐搭配15-20克蛋白質(zhì)。對于素食者,可通過(guò)豆...
感染性心內膜炎需要限制蛋白質(zhì)?感染性心內膜炎飲食注意7點(diǎn)
感染性心內膜炎飲食:首先,發(fā)熱患者應給予清淡、高維生素、易消化的流質(zhì)食物,鼓勵患者多喝水。另外,貧血患者應根據醫生的建議補充鐵劑,合理飲食,配合飲食營(yíng)養,為患者身體提供必要的能量,對病情的恢復起著(zhù)重要作用,術(shù)后身體的調養離不開(kāi)飲食營(yíng)養的供給。這樣,可以更有效地輔助患者康復,吃高熱量、高蛋白食物,如雞
脂肪蛋白質(zhì)低是怎么回事
脂肪蛋白質(zhì)低可能由營(yíng)養不良、消化吸收障礙、肝臟疾病、腎臟疾病、甲狀腺功能亢進(jìn)等原因引起,可通過(guò)調整飲食、治療原發(fā)病等方式改善。1、營(yíng)養不良長(cháng)期飲食不均衡或熱量攝入不足會(huì )導致脂肪和蛋白質(zhì)合成減少。常見(jiàn)于過(guò)度節食、偏食或貧困地區人群。建議增加優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉攝入,搭配堅果、橄欖油等健康脂肪來(lái)源。嚴重者需在醫生指導下使用腸內營(yíng)養粉劑或復方氨基酸注射液。2、消化...
蛋白質(zhì)低該怎么辦?
蛋白質(zhì)低可通過(guò)調整飲食結構、口服蛋白粉、靜脈補充白蛋白、治療原發(fā)病、定期監測營(yíng)養指標等方式改善。蛋白質(zhì)缺乏可能與營(yíng)養不良、消化吸收障礙、肝腎疾病、感染性疾病、腫瘤消耗等因素有關(guān)。1、調整飲食結構每日增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等生物利用率高的食物。植物蛋白可選用大豆及其制品,搭配谷物提高蛋白質(zhì)互補效應。建議將蛋白質(zhì)均勻分配至三餐,避免單次過(guò)量...
蛋白質(zhì)吸收不好怎么辦?影響蛋白吸收的原因是什么?
蛋白質(zhì)吸收不良可通過(guò)調整飲食結構、改善消化功能、治療基礎疾病、補充消化酶、優(yōu)化進(jìn)食方式等方法改善。蛋白質(zhì)吸收不良可能與胃腸功能紊亂、胰腺疾病、腸道炎癥、手術(shù)史、乳糜瀉等因素有關(guān)。1、調整飲食結構選擇易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋羹、低脂牛奶、魚(yú)肉等,避免高纖維食物與蛋白質(zhì)同餐食用。將每日蛋白質(zhì)分4-6次少量攝入,搭配維生素B6含量高的食物如香蕉、土豆,有助于氨基...
蛋白質(zhì)攝取過(guò)多的危害有哪些 蛋白質(zhì)攝取多少才正常
蛋白質(zhì)是人體不可缺少的一個(gè)營(yíng)養元素,對于人日常的能量提供了非常大的幫助,因此在每天的飲食之中一定不能夠缺少蛋白質(zhì)這類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)。然而,在正常情況下,有必要確保蛋白質(zhì)的穩定攝入。如果一個(gè)人每天大量攝入蛋白質(zhì),會(huì )對人體造成一定的下介紹的內容是蛋白質(zhì)攝取過(guò)多的危害和蛋白質(zhì)攝取過(guò)多的表現。蛋白質(zhì)攝取過(guò)多的危害
尿里有蛋白質(zhì)是怎么回事?
尿里有蛋白質(zhì)可能由生理性因素、劇烈運動(dòng)、泌尿系統感染、腎小球腎炎、糖尿病腎病等原因引起,可通過(guò)調整生活方式、藥物治療、控制原發(fā)病等方式改善。1、生理性因素健康人群在發(fā)熱、寒冷刺激或高蛋白飲食后可能出現短暫性蛋白尿,通常表現為尿液泡沫增多但無(wú)其他不適。這種情況無(wú)須特殊治療,建議適當減少動(dòng)物蛋白攝入,每日飲水保持在2000毫升左右,避免長(cháng)時(shí)間空腹或過(guò)度疲勞,癥狀...
睪丸炎引起蛋白質(zhì)有什么注意事項
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