指導意見(jiàn)：適當的食用一些銀耳湯不會(huì )引起身體發(fā)胖。銀耳湯是用銀耳熬制而成，銀耳湯的營(yíng)養豐富，一碗銀耳湯就含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì)，從熱量的角度來(lái)說(shuō)，每100克銀耳含有261大卡的熱量，每100克無(wú)糖銀耳湯的熱量為10大卡，而100克大米中含有的熱量是116大卡，因此銀耳湯的熱量并不高，屬于低熱量食物，減肥期間也可以適量食用，減肥期間適當食用銀耳湯能補充多種營(yíng)養物質(zhì)，還可以增強飽腹感，減少其他食物的攝入。