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夏吃李子的功效與禁忌是什么

患者:女,64歲

病情描述:
夏吃李子的功效與禁忌是什么
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

夏季適量食用李子有助于促進(jìn)消化、改善貧血、抗氧化及維護心血管健康,但需注意避免空腹食用、控制攝入量、過(guò)敏體質(zhì)慎用及胃腸疾病患者限制食用。

1、促進(jìn)消化

李子富含有機酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌并加速腸道蠕動(dòng)。胃腸功能較弱者建議飯后食用,可搭配蘋(píng)果或酸奶平衡酸性。

2、改善貧血

李子含鐵和維生素C,有助于血紅蛋白合成。缺鐵性貧血患者可配合動(dòng)物肝臟食用,但需避免與濃茶同服影響鐵吸收。

3、抗氧化

花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,每日食用5-6顆即可滿(mǎn)足抗氧化需求。糖尿病患者應選擇未完全成熟的果實(shí)以減少糖分攝入。

4、心血管保護

鉀元素可調節血壓,但腎功能不全者需控制攝入量。建議高血壓患者將李子作為兩餐間零食,避免替代正餐導致?tīng)I養失衡。

食用前充分清洗果皮殘留農藥,腹瀉期間暫停食用,建議搭配燕麥等粗糧延緩糖分吸收。

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