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白果的功效作用與吃法

患者：男，43歲

病情描述:
白果的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

白果具有斂肺定喘、止帶縮尿等功效，適用于肺虛咳喘、帶下白濁、尿頻遺尿等癥狀，可適量食用炒白果、白果粥、白果燉雞、白果甜湯等食物，也可遵醫囑使用銀杏葉片、銀杏酮酯滴丸、銀杏內酯注射液等藥物。

一、食物

1、炒白果

將白果去殼后炒熟食用，需注意去芯并控制用量，避免生食或過(guò)量導致中毒。

2、白果粥

白果與粳米同煮成粥，適合老年人肺虛咳嗽，建議每日食用不超過(guò)10粒。

3、白果燉雞

白果與雞肉燉煮，兼具滋補與收斂作用，適合體虛帶下癥狀。

4、白果甜湯

白果與銀耳、冰糖同煮，可緩解秋燥咳嗽，兒童食用須減量。

二、藥物

1、銀杏葉片

含黃酮類(lèi)成分，用于瘀血阻絡(luò )型胸痹，需監測凝血功能。

2、銀杏酮酯滴丸

改善腦循環(huán)，適用于中風(fēng)后遺癥，禁用于出血性疾病患者。

3、銀杏內酯注射液

治療缺血性腦血管病，需在醫療機構監護下使用。

白果含氫氰酸等毒性成分，成人每日食用量不宜超過(guò)15粒，兒童孕婦慎用，出現惡心嘔吐等中毒癥狀應立即就醫，藥物使用需嚴格遵循醫囑。

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