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奶粉和牛奶哪個(gè)更好

患者：女，52歲

病情描述:
奶粉和牛奶哪個(gè)更好
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

奶粉和牛奶各有優(yōu)勢，具體選擇需根據年齡、營(yíng)養需求及消化能力決定。

奶粉經(jīng)過(guò)加工處理，營(yíng)養成分更易被嬰幼兒吸收，且強化了維生素D、鐵等嬰幼兒易缺乏的營(yíng)養素。成人奶粉通常添加鈣、維生素等，適合乳糖不耐受人群選擇低乳糖配方。牛奶保留天然乳脂和活性物質(zhì)，鈣磷比例更優(yōu)，但需冷藏保存且保質(zhì)期較短。部分人群飲用鮮奶可能出現腹脹、腹瀉等乳糖不耐受反應。

日常飲用建議優(yōu)先選擇巴氏殺菌鮮奶以獲取完整營(yíng)養，特殊人群或儲存不便時(shí)可選用配方奶粉。注意控制每日乳制品總量，避免過(guò)量攝入脂肪和熱量。

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