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黑咖啡的功效與作用能減肥嗎

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黑咖啡的功效與作用能減肥嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

黑咖啡可能有助于減肥，主要通過(guò)促進(jìn)代謝、抑制食欲、增加熱量消耗等機制實(shí)現，但需配合飲食控制和運動(dòng)。

1、促進(jìn)代謝

咖啡因可刺激中樞神經(jīng)系統，提升基礎代謝率約3-11%，增加脂肪氧化效率。建議每日不超過(guò)400毫克咖啡因，過(guò)量可能引發(fā)心悸。

2、抑制食欲

咖啡中的綠原酸能調節血糖水平，延緩胃排空速度，產(chǎn)生飽腹感。但長(cháng)期依賴(lài)可能刺激胃酸分泌。

3、利尿作用

咖啡因的利尿特性可減少水分潴留，短期降低體重數字。需注意補充電解質(zhì)避免脫水。

4、運動(dòng)增效

運動(dòng)前飲用可提升腎上腺素水平，使脂肪組織釋放更多脂肪酸供能，最佳飲用時(shí)間為運動(dòng)前30分鐘。

飲用黑咖啡建議選擇早餐后或午間，避免空腹刺激胃腸，每日不超過(guò)3杯，孕婦及胃病患者應慎用。真正減脂仍需保持熱量缺口與規律運動(dòng)。

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