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禽流感飲食禁忌有哪些

患者:男,23歲

病情描述:
禽流感飲食禁忌有哪些
共1個(gè)回答
韓詩(shī)淼 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 呼吸內科
禽流感爆發(fā)期間,盡量減少進(jìn)食雞、鴨、鵝等家禽,以及野鳥(niǎo)和禽鳥(niǎo)等動(dòng)物。此外,在禽流感爆發(fā)期間,除了避免食用禽類(lèi)食物外,也避免禽流感可能更多的地方,如家禽農場(chǎng)和家禽屠宰場(chǎng),以盡量減少接觸家禽排泄物和分泌物。禽流感是通過(guò)受感染的家禽和野生鳥(niǎo)類(lèi)傳播的,也是通過(guò)家禽分泌物和排泄物傳播的。人與人之間無(wú)直接交叉感染。
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