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糖尿病人怎么吃杏仁

患者：男，30歲 提問(wèn)于2020-08-19 20:00

病情描述:
糖尿病人怎么吃杏仁
共1個(gè)回答
任冬梅 副主任醫師 去掛號
解放軍960醫院 三甲 內分泌科
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁。杏仁含有豐富的營(yíng)養，包括蛋白質(zhì)、油脂、脂肪、碳水化合物和粗纖維，富含多種礦物質(zhì)元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C等，對糖尿病患者有益。糖尿病患者可進(jìn)食，每日食用量在15克以?xún)取?br>研究表明，適量食用堅果有助于預防2型糖尿病。堅果有很多，如花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等，這些食物含有不飽和脂肪酸、膳食纖維和鎂，能改善胰島素的分泌和胰島素對糖的分解，從而控制血糖。
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