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什么是全脂牛奶

患者：女，22歲 提問(wèn)于2019-12-20 19:21

病情描述:
經(jīng)常喝牛奶，無(wú)意中在書(shū)上看到牛奶粉全脂和脫脂，脫脂我理解，什么是全脂牛奶？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
全脂牛奶是純牛奶的一種。全脂牛奶就是普通牛奶，其成分類(lèi)似純牛奶。全脂牛奶味道好，高熱量，適合兒童、孕婦和老人飲用。全脂牛奶能保護大腦，提高智力。對于嬰兒和幼兒來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)大腦和智力的發(fā)展。對青少年來(lái)說(shuō)，它具有改善記憶力和減輕壓力的作用。對于中老年人，可以預防阿爾茨海默病，調節脂肪代謝，保護肝臟和心腦血管疾病。
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