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高溫能殺死幽門(mén)螺桿菌嗎

患者:女,32歲

病情描述:
我得了幽門(mén)螺桿菌,我的衣服想要進(jìn)行高溫消毒。高溫能殺死幽門(mén)螺桿菌嗎?
共1個(gè)回答
李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科

高溫能殺死幽門(mén)螺桿菌,主要通過(guò)煮沸消毒、高溫烹飪等方式實(shí)現。幽門(mén)螺桿菌對高溫敏感,100℃持續5分鐘以上可有效滅活。

1、煮沸消毒

餐具或毛巾等物品在100℃沸水中煮沸5分鐘以上,可殺滅幽門(mén)螺桿菌。日常建議定期對共用餐具進(jìn)行高溫消毒。

2、高溫烹飪

食物充分加熱至中心溫度超過(guò)70℃并保持1分鐘以上,能有效滅活可能存在的幽門(mén)螺桿菌。避免生食或半生不熟的肉類(lèi)。

3、巴氏殺菌

牛奶等飲品經(jīng)過(guò)72℃巴氏殺菌15秒的處理,可消除幽門(mén)螺桿菌污染風(fēng)險。選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的滅菌乳制品。

4、醫療器械滅菌

胃鏡等醫療器械需通過(guò)121℃高壓蒸汽滅菌20分鐘,確保徹底殺滅幽門(mén)螺桿菌。醫療操作須嚴格遵循消毒規范。

除高溫處理外,建議分餐制、避免共用餐具,感染者應及時(shí)就醫進(jìn)行規范的藥物根除治療。

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