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醋的功效與作用

患者：女，26歲 提問(wèn)于2019-06-04 19:07

病情描述:
我最近正在減肥，我朋友說(shuō)可以多吃醋加快代謝，醋的功效與作用有什么？
共2個(gè)回答
張月美 主任醫師 去掛號
濟寧市中醫院 三甲 中醫內科
醋可以促進(jìn)身體的代謝，所以具有消脂健身的功效。醋可消化脂肪和糖，醋中含有氨基酸和有機酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內過(guò)多的脂肪轉變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行，所以適當地喝醋，不僅可以減肥，還可以促使營(yíng)養素在體內的燃燒和提高熱能利用率，促進(jìn)身體健康。
雷麩爾 副主任醫師 去掛號
邵陽(yáng)市中心醫院 三甲 中醫科
醋不僅可以開(kāi)胃，還可以用于開(kāi)胃、抑菌以及消除疲勞的功效。開(kāi)胃，醋可以開(kāi)胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積。抑菌殺菌，醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。消除疲勞，醋可以消除疲勞、促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車(chē)、暈船的不適癥狀。
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