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脂肪肝吃什么好

患者：男，50歲 提問(wèn)于2019-04-16 20:29

病情描述:
檢查出來(lái)有人脂肪，平時(shí)好多東西都不敢吃，請問(wèn)脂肪肝吃什么好呢？
共2個(gè)回答
馬莉 副主任醫師 去掛號
寧波市第二人民醫院 三甲 肝病科
患了脂肪肝，要多吃護肝減脂的食物，豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等?，F代營(yíng)養學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著(zhù)降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。山楂入胃后，能增強酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
李蘊銣 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
導致脂肪肝最主要的原因是肥胖、營(yíng)養過(guò)剩導致的，脂肪肝在去除病因的前提下，要控制飲食，多吃一些高蛋白的食物，如瘦肉、魚(yú)、豆制品等，還需要富含纖維素的食物，如玉米、燕麥、芹菜等，其他的水果和蔬菜，此外應注意補硒和維生素。不吃零食，一日三餐，按時(shí)吃飯，睡前不要加餐。
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