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冠心病、高脂血癥能吃雞蛋嗎

患者：男，39歲 提問(wèn)于2018-10-31 16:15

病情描述:
我有冠心病，最近又被檢查出有高血脂，現象我特別害怕變得嚴重了，吃東西都很想小心，冠心病、高脂血癥能吃雞蛋嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋的營(yíng)養價(jià)值豐富，對身體好處很多，但是一定要結合身體情況去食用，每天膳食中膽固醇的攝人量應控制在200毫克以下，攝入過(guò)高的膽固醇會(huì )導致動(dòng)脈硬化，蛋黃含膽固醇，所以高膽固醇血癥的病人不適宜吃蛋黃，可以吃蛋白，對于有血脂代謝異常，如糖尿病等的病人，也應適量限制膽固醇的攝入，每天膽固醇的攝入量在300毫克以下，一星期內可隔天吃一個(gè)整蛋，其余時(shí)間每天吃1~2個(gè)雞蛋白，這樣可盡量避免攝人過(guò)量的膽固醇。
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