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皮膚干燥吃什么食物好

患者：女，33歲

病情描述:
我皮膚干干的，特別沒(méi)有水分，摸起來(lái)也覺(jué)得粗糙，那我這段時(shí)間吃什么好？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

皮膚干燥可以適量吃西藍花、深海魚(yú)、堅果、柑橘類(lèi)水果、黑芝麻等食物，有助于改善皮膚狀態(tài)。皮膚干燥可能與氣候干燥、飲水不足、維生素缺乏等因素有關(guān)，建議結合飲食調整和皮膚護理綜合改善。

一、食物

1. 西藍花

西藍花富含維生素C和胡蘿卜素，能促進(jìn)皮膚膠原蛋白合成，增強皮膚屏障功能。其含有的硫化物還具有抗氧化作用，可減少外界環(huán)境對皮膚的刺激。建議焯水后涼拌或清炒，避免高溫長(cháng)時(shí)間烹飪破壞營(yíng)養素。

2. 深海魚(yú)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)含有豐富的歐米伽3脂肪酸，能調節皮膚脂質(zhì)代謝，緩解干燥脫屑。每周食用2-3次可幫助維持皮膚水油平衡，烹飪時(shí)建議采用蒸煮方式保留營(yíng)養成分。

3. 堅果

杏仁、核桃等堅果含有維生素E和必需脂肪酸，能修復皮膚角質(zhì)層，鎖住水分。每日攝入一小把即可，過(guò)量可能引起胃腸不適。對堅果過(guò)敏者應避免食用。

4. 柑橘類(lèi)水果

橙子、柚子等水果中的維生素C可促進(jìn)皮膚微循環(huán)，增強保濕能力。但胃酸過(guò)多者需控制攝入量，避免空腹食用刺激胃腸黏膜。

5. 黑芝麻

黑芝麻含亞油酸和鋅元素，能改善皮膚干燥粗糙?？裳心コ煞奂尤胫嗥坊蚨節{中食用，每日建議攝入10-15克，慢性腹瀉患者應減量。

二、藥物

1. 維生素E軟膠囊

用于治療因維生素E缺乏導致的皮膚干燥，可配合外用保濕劑使用。需注意長(cháng)期大劑量服用可能增加出血風(fēng)險，服用抗凝藥物者應咨詢(xún)醫生。

2. 葡萄糖酸鋅口服溶液

適用于鋅缺乏引起的皮膚皸裂，能促進(jìn)表皮細胞修復。服用期間可能出現輕度惡心，建議餐后服用減輕胃腸反應。

3. 多維元素片(21)

含多種維生素和礦物質(zhì)，可改善營(yíng)養缺乏型皮膚干燥。不可與含鐵、鈣的藥物同服，需間隔2小時(shí)以上。

4. 尿素維E乳膏

外用藥膏能軟化角質(zhì)層并鎖水，緩解手足皸裂。使用時(shí)避開(kāi)破損皮膚，部分患者可能出現局部刺痛感。

5. 復方甘草酸苷片

用于伴隨皮膚炎癥的干燥癥狀，具有抗炎保濕作用。高血壓患者需監測血壓，可能出現假性醛固酮增多癥。

日常需保持每日1500-2000毫升飲水量，使用溫和的弱酸性潔面產(chǎn)品，洗澡水溫控制在38-40攝氏度。冬季可增加空氣濕度至50%-60%，選擇含神經(jīng)酰胺、透明質(zhì)酸的保濕產(chǎn)品。若皮膚干燥伴隨紅斑、脫屑等癥狀持續加重，建議及時(shí)就診皮膚科排查特應性皮炎、魚(yú)鱗病等疾病可能。

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