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土豆吃了的好處是什么？

患者：女，4歲 提問(wèn)于2018-06-19 19:50

病情描述:
孩子很愛(ài)吃土豆，怎么做孩子都很喜歡吃，這吃的好處是什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
土豆中的營(yíng)養非常豐富，適合孩子實(shí)用，因為土豆富含膳食纖維等營(yíng)養素，吃后可刺激腸道蠕動(dòng)，能緩解便秘。最常見(jiàn)的就是西餐中的紅菜湯，也叫羅宋湯，把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮，酸甜開(kāi)胃。
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