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膽固醇高應該少吃什么食物?

患者:男,10歲

病情描述:
我小孩十歲醫生就說(shuō)他膽固醇偏高,不知道給什么食物給他吃,膽固醇高應該少吃什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
膽固醇只存在于動(dòng)物性食物中,包括肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)以及奶類(lèi)。蛋黃、內臟、某些海產(chǎn)品的膽固醇含量較高,肉類(lèi)和奶酪的含量居中,牛奶和酸奶中的膽固醇含量較低,植物性食品中含有谷固醇等,但沒(méi)有膽固醇。
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