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包包子的時(shí)候做餡要注意什么

患者：女，36歲 提問(wèn)于2018-06-11 18:51

病情描述:
包子是我們全家都很喜歡吃的食物，但是因為可以包包子的餡料實(shí)在是太多了，那么有什么需要注意的問(wèn)題嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
除去甜口味的包點(diǎn)外，其它包子在選擇餡料時(shí)，應盡量做到菜多肉少，用豆制品和菌類(lèi)替換部分肉類(lèi)，肉類(lèi)以瘦肉為主，不再額外添加植物油。包子在三餐中，可當作主食食用，搭配湯類(lèi)，粥類(lèi)和新鮮蔬菜。包子是中華傳統美食，制作簡(jiǎn)單方便食用，既有谷物又有肉和蔬菜，營(yíng)養豐富口感誘人，好食物還需好好利用，均衡營(yíng)養合理搭配是不變的原則。
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