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豆制品可以抗癌嗎？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-04-28 22:43

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃豆皮、豆腐，聽(tīng)說(shuō)這些食物可以抗癌，是真的嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豆制品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類(lèi)似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發(fā)的腫瘤細胞的生長(cháng)。
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