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春季的飲食原則是什么？

患者：男，40歲

病情描述:
春季應該注意調養身體，春季的飲食原則是什么呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

春季的飲食原則是順應季節特點(diǎn)，注重清淡、多樣化和營(yíng)養均衡。

春季氣溫逐漸回升，人體新陳代謝加快，飲食應以清淡為主，避免油膩、辛辣等刺激性食物?？梢赃m量增加新鮮蔬菜水果的攝入，如菠菜、芹菜、草莓等，補充維生素和礦物質(zhì)。春季也是細菌、病毒活躍的季節，適當食用具有抗菌作用的食物，如大蒜、洋蔥等，有助于增強免疫力。同時(shí)，春季肝氣旺盛，可以適量食用一些具有疏肝理氣作用的食物，如菊花、玫瑰花等。飲食應多樣化，保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營(yíng)養素的均衡攝入，避免偏食。

春季飲食還應注意適量飲水，保持身體水分平衡，避免干燥?？梢赃m當進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。

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