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濃湯寶的營(yíng)養品質(zhì)如何呢

患者：女，27歲

病情描述:
我的朋友幾次向我推薦濃湯寶，濃湯寶的營(yíng)養品質(zhì)如何呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
首先可以肯定的是，濃湯寶并不是從牛肉或海鮮的湯中提取的天然成分。濃湯寶產(chǎn)品標簽的配料表里寫(xiě)有增味劑、食用香精、增稠劑、酸度調節劑等，這些成分都是食品添加劑，用來(lái)形成濃湯寶的鮮香味道，并區別為不同的口味。不論是海鮮口味還是牛肉口味的濃湯寶，其中基本不含海鮮或牛肉成分，只是用各種食品添加劑模擬海鮮或牛肉的味道，并模擬濃湯的外觀(guān)而已。其營(yíng)養品質(zhì)不高，與用天然食物熬制的雞湯、骨頭湯、牛肉湯、海鮮湯等不可同日而語(yǔ)。
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