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糖精對人體有哪些危害呢?

患者：男，24歲

病情描述:
我叫我女朋友不要吃糖精，糖精對人體有哪些危害呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

糖精對人體可能造成齲齒風(fēng)險增加、代謝紊亂、腸道菌群失衡、潛在致癌性等危害。糖精作為人工甜味劑，長(cháng)期過(guò)量攝入可能干擾人體正常生理功能。

1、齲齒風(fēng)險

糖精雖不被口腔細菌分解，但高甜度食品可能刺激食欲，間接增加其他致齲食物的攝入量。建議控制甜食總量，使用含木糖醇的口腔護理產(chǎn)品。

2、代謝紊亂

長(cháng)期攝入可能干擾胰島素敏感性，與2型糖尿病發(fā)生存在關(guān)聯(lián)。糖尿病患者應優(yōu)先選擇天然甜味劑如甜菊糖苷，并定期監測血糖。

3、腸道失衡

動(dòng)物實(shí)驗顯示可能改變腸道菌群結構，導致雙歧桿菌等有益菌減少?？裳a充含益生菌的發(fā)酵乳制品幫助維持菌群平衡。

4、致癌爭議

上世紀動(dòng)物實(shí)驗曾提示膀胱癌風(fēng)險，但人類(lèi)研究證據不足。世界衛生組織建議每日攝入不超過(guò)5毫克/公斤體重，孕婦兒童應更謹慎。

日常飲食建議優(yōu)先選擇天然甜味來(lái)源如水果，控制加工食品攝入，特殊人群使用代糖前應咨詢(xún)營(yíng)養師或醫師意見(jiàn)。

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