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慢性腸胃炎患者可以吃蘋(píng)果嗎？

患者：女，41歲

病情描述:
我特別喜歡吃蘋(píng)果，但前段時(shí)間被查出得了慢性腸胃炎。慢性腸胃炎患者可以吃蘋(píng)果嗎？
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

慢性胃腸炎患者一般可以適量吃蘋(píng)果，蘋(píng)果富含膳食纖維和維生素C，有助于胃腸健康。

蘋(píng)果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能夠吸收水分，在腸道內形成凝膠狀物質(zhì)，幫助軟化糞便并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。蘋(píng)果中的有機酸可以刺激胃酸分泌，有助于食物消化。蘋(píng)果皮中含有多酚類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化作用，能夠減輕胃腸黏膜的炎癥反應。選擇成熟度適中的蘋(píng)果，去皮后切成小塊食用，可以減少對胃腸黏膜的機械刺激。

部分慢性胃腸炎患者在急性發(fā)作期可能出現胃腸黏膜充血水腫，此時(shí)食用蘋(píng)果可能加重癥狀。胃酸分泌過(guò)多的患者食用蘋(píng)果后可能出現反酸、燒心等不適。腸易激綜合征患者可能對蘋(píng)果中的果糖不耐受，食用后出現腹脹、腹瀉等癥狀。存在這些情況時(shí)建議暫時(shí)避免食用蘋(píng)果，待癥狀緩解后再?lài)L試少量進(jìn)食。

慢性胃腸炎患者日常飲食應注意規律進(jìn)食，避免暴飲暴食。選擇新鮮衛生的蘋(píng)果，食用前充分清洗或去皮。注意觀(guān)察食用后的身體反應，如出現不適癥狀應及時(shí)停止食用并咨詢(xún)醫生意見(jiàn)。保持飲食多樣化，適當搭配其他水果如香蕉、木瓜等，有助于維持胃腸功能穩定。

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