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西洋參燉蓮子有什么功效?

患者:女,29歲

病情描述:
最近買(mǎi)了一些西洋參和蓮子準備一起燉著(zhù)吃,西洋參燉蓮子有什么功效呢?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

西洋參燉蓮子主要有補氣養陰、健脾益胃、安神助眠、增強免疫等功效,適合氣陰兩虛、脾胃虛弱、失眠多夢(mèng)及免疫力低下人群食用。

1、補氣養陰

西洋參性涼味甘,含人參皂苷等成分,能緩解疲勞、改善口干舌燥等氣陰不足癥狀;蓮子補脾止瀉,二者搭配可協(xié)同增效。

2、健脾益胃

蓮子富含淀粉酶抑制劑和膳食纖維,能改善消化不良;西洋參促進(jìn)胃液分泌,二者合用可調節胃腸功能,緩解食欲不振。

3、安神助眠

蓮子中的生物堿具有鎮靜作用,西洋參可調節神經(jīng)系統,對心悸失眠、多夢(mèng)易醒等癥狀有一定改善效果。

4、增強免疫

西洋參中的多糖成分能激活免疫細胞,蓮子含維生素B族和礦物質(zhì),長(cháng)期適量食用有助于提升機體抵抗力。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應減少西洋參用量,食用后出現腹脹等不適需停用并咨詢(xún)中醫師。

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