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芝麻核桃乳蜜飲的營(yíng)養是什么？

患者：女，45歲

病情描述:
我今天買(mǎi)了一些芝麻核桃乳蜜飲，它的營(yíng)養健康功效是什么呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

芝麻核桃乳蜜飲富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì)鈣鐵鋅等營(yíng)養素，主要營(yíng)養成分為蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素B族、抗氧化物質(zhì)。

1、蛋白質(zhì)

芝麻和核桃均含植物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白，乳制品提供動(dòng)物蛋白，有助于組織修復和免疫力提升。

2、健康脂肪

核桃含歐米伽3脂肪酸，芝麻含亞油酸，乳脂提供共軛亞油酸，對心腦血管健康有益。

3、維生素B族

乳制品富含維生素B2和B12，芝麻含維生素B1和B6，參與能量代謝和神經(jīng)系統功能。

4、礦物質(zhì)組合

芝麻含鈣鐵鋅，核桃含鎂磷，乳制品補充鈣磷，蜂蜜含微量礦物質(zhì)，協(xié)同維持骨骼和代謝健康。

該飲品適合作為營(yíng)養補充，但需控制蜂蜜添加量，糖尿病患者應謹慎食用，過(guò)敏體質(zhì)者需注意堅果和乳制品耐受性。

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