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春節期間暴飲暴食有什么危害？

患者：女，35歲

病情描述:
春節期間暴飲暴食，吃得很多很飽，這對身體有什么危害？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

春節期間暴飲暴食可能引發(fā)胃腸功能紊亂、急性胰腺炎、體重異常增加、代謝綜合征及心理不適等健康問(wèn)題。

1、胃腸功能紊亂

短時(shí)間內攝入高脂高糖食物會(huì )加重胃腸負擔，導致腹脹、腹痛、惡心嘔吐等癥狀。過(guò)量進(jìn)食可能誘發(fā)功能性消化不良，胃酸分泌過(guò)多還可能引發(fā)反流性食管炎。建議每餐七分飽，避免連續進(jìn)食油膩食物。

2、急性胰腺炎

大量飲酒合并高脂飲食是急性胰腺炎的主要誘因，典型癥狀為持續性上腹劇痛伴嘔吐。該病可能與膽道疾病、酒精刺激等因素有關(guān)，嚴重時(shí)可導致胰腺壞死。出現癥狀需立即禁食并就醫。

3、體重異常增加

節日期間每日熱量攝入容易超過(guò)3000大卡，連續多日超額攝入會(huì )導致脂肪囤積。體重短期內快速上升可能加重關(guān)節負擔，增加胰島素抵抗風(fēng)險。建議每天保持適量運動(dòng)幫助消耗多余能量。

4、代謝綜合征

持續高鹽高糖飲食會(huì )造成血糖波動(dòng)和血壓升高，可能誘發(fā)糖耐量異常。血脂異常表現為甘油三酯明顯上升，長(cháng)期可能發(fā)展為脂肪肝。這類(lèi)代謝紊亂會(huì )增加心腦血管疾病發(fā)病概率。

5、心理不適

過(guò)度飲食后產(chǎn)生的愧疚感可能引發(fā)焦慮情緒，睡眠質(zhì)量下降常見(jiàn)于夜間過(guò)量進(jìn)食人群。部分人群會(huì )出現節后飲食失調行為，如刻意節食或催吐等補償性措施，需注意心理調節。

建議節日期間保持規律作息，每餐搭配蔬菜水果平衡營(yíng)養，避免連續參加多場(chǎng)聚餐?？蛇x擇清蒸、白灼等低油烹飪方式，飲酒量男性每日不超過(guò)25克酒精。餐后適當散步促進(jìn)消化，出現持續腹痛、嘔吐等嚴重癥狀應及時(shí)就醫檢查。節后可通過(guò)增加運動(dòng)量和清淡飲食逐步恢復平衡狀態(tài)。

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