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酸奶能很好的幫助消化嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
吃完飯的時(shí)候,喜歡喝一杯酸奶,酸奶有很好的幫助消化的營(yíng)養功效嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

酸奶有助于消化,主要通過(guò)促進(jìn)胃酸分泌、調節腸道菌群、緩解乳糖不耐受、改善胃腸蠕動(dòng)等方式發(fā)揮作用。

1、促進(jìn)胃酸分泌

酸奶中的乳酸可刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì),適合餐后適量飲用。

2、調節腸道菌群

活性益生菌能抑制有害菌繁殖,維持腸道微生態(tài)平衡,對腹脹、腹瀉有一定改善作用。

3、緩解乳糖不耐受

發(fā)酵過(guò)程分解了部分乳糖,乳糖不耐受人群飲用后不易出現腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

4、改善胃腸蠕動(dòng)

酸奶中的鈣和短鏈脂肪酸可促進(jìn)腸道平滑肌收縮,加速食物殘渣排出,預防便秘。

建議選擇無(wú)添加糖的純酸奶,避免空腹食用,乳蛋白過(guò)敏者應謹慎飲用,消化嚴重不適時(shí)需及時(shí)就醫。

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